2026.5.29
「ある意味日本のエスニック？（辛くない）文化、運動会（笑）」
みなさんこんにちは、アルパのスタッフでございます。
先週末から今週末にかけて、札幌市内の小学校では運動会が開催されているようですね。
もうそんな時期なのですねぇ、先週の土曜の運動会当日はこれでもかっていうくらいの快晴で、
まさに運動会日和だったようですが、翌日の日曜日はうって変わって昨夜の雨の影響か天気予報では
気温も低下、ですが湿度が高めのせいか思ったより肌寒さは感じず…
外出時のみならず家の中でも何を何枚着ればいいか…
なんだか「長袖はおってうちわであおぐ」みたいなわけわからん感覚ですワタクシ（汗）
今週末に運動会を開催予定の小学校も、雨は降らなそうですね。
ワタクシたちが子供のころの運動会は、朝から夕方まで競技があり、
父兄の皆さんはデラックスなお弁当を持参で場所取りしていたものですが、
現在の運動会はコロナ禍以降、昼食もなく午前中で終了するようです。
父兄の皆さんはお弁当ではなくカメラを持参で場所取りというか
列を作って我が子の晴れ姿を撮影するというスタイルのようです。
昔でしたら午後のクライマックスには高学年による「騎馬戦」なるものもあり、
なかなか盛り上がったものですが…現在は危険のリスクを考慮し行っていないようですね。
騎馬戦。
三人で騎馬をつくり、その上に乗った騎手が相手の騎手の帽子を奪うべく戦う競技。
小学生でも結構迫力のある戦いをみせていました！その熱い戦いを！
とある騎馬の“左足”としてみておりましたワタクシ（笑）
今となってはなかなか見られない、遠い昔の思い出デス。
そんな本日５月２９日は「エスニックの日」との事です。
これは…また説明セリフが多くなるくらいの変化球な語呂合わせでして（笑）
５月２９日の「５」をアルファベットの「S」と見立て、
「エス（S＝５）ニ（２）ック（９）」と読む語呂合わせから…と。
（…「読む語呂合わせ」というより「読ませる語呂合わせ」といった感じもしますが汗）
エスニック文化やエスニック料理の普及活動を行うとともに、
日本の伝統的な料理とエスニック文化が融合した新しい食文化の開発など、
さまざまな文化的創造を図ることを目的として制定されました。
ここでみなさん、この「エスニック」という言葉の意味はご存じですか？
「エスニック」イコール「辛い」と思ったヒトはワタクシの仲間デス（笑）
エスニック（ehtnic）とは、
「民族特有の」「民族的な」「異国風の」という意味の形容詞で、
「エスニック料理」とは本来「民族料理」を意味するそうですが、
日本では、タイ、ベトナム、インドネシア、カンボジアなど東南アジアの料理や
インド、西アジア、アフリカ、中南米などの地域の料理をさすことが多いとの事です。
…だからですよねぇ～、辛いイメージになるのは無理もないデス（自己肯定汗）
エスニック料理の特徴は、独特の味や香りを生み出す香辛料（スパイス）や
ハーブが使用されていることが挙げられ、
インドのカレー（カリー）、タイのトムヤムクン、ベトナムのフォー、
インドネシアのナシゴレンなどが有名である、と。
先週もそうでしたが、こういうところで己の無知が露呈されております（汗）
…「ナシゴレン」ってなんでしたっけ？（汗）
→調べました。具と米を痛めたピリ辛の焼き飯料理らしいです。
巷では辛い物好きの人って沢山いらっしゃいますし、世の数ある料理でも
辛い味付けのものも沢山ある中、ワタクシ辛い物がまったくといっていいほど苦手でして（汗）
日本ではエスニックにそぐわない人間と思っておりましたが、本来の「民族的な」料理という
意味合いからいうと、これからは「辛くないエスニック」を探求して参ろうカト（笑）
何でも最近は「熱のあがらないのどの疾患」なるものが流行っているようです。
明後日まで開催されておりますライラックまつりや、6月のよさこいソーラン祭りなど、
都心は人が往来する機会が増えてきますので、重ねて気温の変化などで感染などしないよう、
みなさんご注意くださいね。
今週もありがとうございました。
アルパでは見学・体験も受け付けております。
スタッフ一同、ご連絡お待ちしております ＴＥＬ ０１１－２１５－８７２７