2021.7.9
「泣けるネギは、ＴＰＯ（※）に合わせて刻みましょう（笑）」
みなさんこんにちは、アルパのスタッフでございます。
先週の日差しと暑さにくらべ、今週は雨マークが多いせいか、
気温も若干低めで風も強めで湿度もシットリ、
ワタクシの場合万年多汗症なので、汗だか雨だかわからないシットリ感でございます。
雨マーク多しといえど、実際は、
「傘さそうかなぁ～どうしようかなぁ～」程度の霧雨が多いなぁと感じました。
余計アメだかアセだかわからないシットリ感…ある意味ワタクシの季節？！（笑）
本日７月９日は、読んで字のごとく（７「な」月９（く）日）で、
「泣く日」との事です。
泣く事で喜怒哀楽の感情表現の豊かさについて考える日。
泣くとは、
悲しみ・苦しみ・喜び・痛さなどを抑える事ができず、声を上げたり涙を流したりする事。
ストレスの解消や免疫力を高める効果があると言われているそうです。
年を重ねるごとに涙腺が弱くなってくるといいますが、あれって本当ですね、
ここ数年ワタクシも以前より涙もろくなった気がいたします。
最近泣いたのは…、そう
この前自宅にいる時に涙腺が崩壊しました。
そう、
久しぶりにカレーを作ろうと、
ニンジンじゃがいもお肉を切って、
最後にタマネギを刻んでいると…
…すみません、タイトルの時点でバレバレですね（笑）
せっかくなので、
たまねぎを切る時に涙が出ない方法って所説ありますが、しらべてみると
・玉ねぎを電子レンジでチンする。
⇒これは涙を出す成分（硫化アリルというらしいです）が変化して涙が出にくくなるが、シャキシャキ感も失われるので加熱する料理の時におすすめ！
・玉ねぎを冷蔵庫で冷やす。
⇒切る前に冷蔵庫で３０分くらい冷やすと、硫化アリルの気化が抑えられて、涙が出にくくなる。
生で食べる時におすすめ！
あと、「なんで？」と思いましたが、
・割りばしをくわえて切る。
⇒割りばしを加える事によって唾液が出て、涙よりも唾液の分泌が優先されるので涙が出にくくなる。
絵ズラを面白くしたい時におすすめ！（笑）
…すみません、「なく日」じゃなくて「ねぎ日」になっちゃいました（汗）
でも、
せっかく自宅で過ごす時間が多い中なので、タマネギ刻まなくても、
超感動的な映画なんかを見て、思いっきり泣ける瞬間とかほしいですね（笑）
夜暑く、朝涼しいパターンが多いこの季節、
先日のワタクシのように、
「夜の暑さに窓全開したまま朝の寒さに凍えて起きる。」
…なんてな事がありませんよう、朝夕で寒暖差も激しいので、ご注意ください。
暑い日でもタオルケットなどしっかりお腹にかけてお休みくださいね。
今週もありがとうございました。
Ｔｉｍｅ（時）、Ｐｌａｃｅ（場所）、Ｏｃｃａｓｉｏｎ（場合）の頭文字からできている和製英語。
「時と場所と場合」に合わせる事で、服装などを選ぶ時に用いる言葉。