2026.9.11
「今回の力作、『卵』の雪像！！…『像』というより『玉』ですやん（汗）」
みなさんこんにちは、アルパのスタッフでございます。
9月に入り気温はすっかり２５℃前後な日々が続いており、
「お部屋にこもった熱気を逃がすべく一日中窓を開けっぱなしにしていると朝晩は寒い
くらいの気候になってきましたね。
空の具合はなんとなく不安定で、どんより空からゲリラ豪雨やゲリラ稲妻のような日も
ございましたね。関東の方でも大雨がまたきているようですし、日本列島の晴天とうららか
な風を願いこの季節は「天高く馬肥ゆる秋」の空を早く拝みたいものです。
だいぶ気温も落ちついてきてたのですが、先週までワタクシ半袖でした。
夕方あたりには涼しいを通り越して「肌寒い！」といっていましたが、
今週から長袖にかえて、昨日からパーカーも羽織って、自分の中では秋に突入です（笑）
地下鉄に乗るたびにぬぐっていた汗も、今ではマスク内が少しムレるくらいで、
自分としては丁度よい湿度を保っていますが、急な悪天候による湿度の変化に
みなさんもご注意くださいね。
聞いたところによりますと、まだ先の話ですが次回のさっぽろ雪まつりは自衛隊の方が
作る大雪像が一基減るそうですね。自衛隊の方も災害派遣など日々頑張っておられて
いるので、頭が下がります。
そしてその減った分の大雪像は…札幌市民がつくるという事らしいです。
市民の方でも小雪像を希望された方やボランティアの方で参加されている方はいらっしゃ
ると思うのですが、とうとう大雪像を市民の力で…どんな雪像ができあがるのでしょうか。
昔むかし、ワタクシ20代の頃に雪像作りの短期バイト（中雪像の制作補助）なるものを
やったことがありまして、真冬の中動きまくってアセダクになって雪を運んだり削ったり
ことがあります。開催日が近づくにつれ作業量も多くなってきてヘトヘトになった記憶も
ありますが、雪像の表面にぬるシャーベットを作ったり、お好み焼きのコテの長いやつを
使って雪を削ったりと、なかなか体験できない事ができて今考えるととても楽しいアルバイトでした。
一日中使った手袋の中がとても汗くっさ～くなったのを覚えてイマス（笑）
本日９月１１日は「たんぱく質の日」との事です。
これは…
人間の体をつくっている「たんぱく質」は合計２０種類のアミノ酸から
構成されており、その中で体内で合成できない「９」種類のアミノ酸を必須アミノ酸
と呼び、それ以外の「１１」種類を非必須アミノ酸と呼んでいる事から、「９」と
「１１」で、本日に制定されたとの事です。
…超スローカーブ（？）のようなまわりくどい理由でした（笑）
たんぱく質とは（なんぞや！）
・食べ物に含まれる炭水化物、脂質とともに三大栄養素と呼ばれ、私たちのカラダに
欠かせない成分である。
・たんぱく質は筋肉や骨、皮膚、髪、血液などをつくる役割も果たしている。
・漢字では「蛋白質」と書き、「蛋」とは「卵」の事を差し、卵白（蛋白）がたんぱく
質を主成分とすることによる。
たんぱく質って…ほとんどタマゴ？（笑）
ちなみに、皆さんの中でも飲んでいる方がいらっしゃるかもしれませんが、
「（プロテイン）」とは日本語で「たんぱく質」という意味で、
ギリシャ語の「proteiosCentury;mso-ascii-theme-」（「第一となるもの」という意味）が語源との事です。
よって、たんぱく質は私たちのカラダにとって大切なものだということがうかがえますね。
毎度月替わりには食品の値上げのニュースがくりかえされており、
たまごの値段もさほど安くはございませんが、
これからの食欲の秋にむけて、
たまごなど、おいしいたんぱく質を摂っていきたいものですね。
最近の札幌の気候を感じて、「寒暖差アレルギー」という言葉をよく耳にしています。
朝晩の気温差で体調をくずされたり、自律神経の乱れにもつながるかと思います。
みなさまにおかれましても、調節の効く服装や栄養休養を十分にとっていただいて、
楽しい秋をお過ごしくださいね。
今週もありがとうございました。
アルパでは見学・体験も受け付けております。
スタッフ一同、ご連絡お待ちしております ＴＥＬ ０１１－２１５－８７２７