2023.6.2
「本日は『ケル！オム！レスト！』の、おハナシ（笑）」
みなさんこんにちは、アルパのスタッフでございます。
夏日になったり肌寒くなったりを繰り返した５月も過ぎ、
今週から６月に突入しました～。…が、
６月に入っても続いていますね、落ち着かない気温の繰り返しが（泣）
例年だと6月に入ればもうジャンパーいらずではないかと思うのですが、
上がる時には夏日だし（汗）雨マークなんぞつけばまた寒いし…。
「砂漠か？！」というくらい、日中と朝晩で温度差を感じマス（汗）
6月にはいれば日本列島は梅雨時期に入り、
北海道でもエゾ梅雨なんて言葉も聞こえてきますが、
フィリピンあたりからスーパー台風が、
ジョギングくらいのスピードで近づいてきているとかナントカ…（汗）
今年は台風の情報も早めですね、
今回の台風は早い段階で太平洋へ反れ…そうですが、
今後内地の方では記録的大雨が予想されるところもあるようですし、
災害が起こらない事を切に祈るばかりです。加えて、
湿度を感じる季節になってきますので、みなさん食中毒にもご注意くださいね。
本日６月２日は、「オムレツの日」との事です。
「オ（０）ム（６）レ（０）ツ（２）」で、オムレツの日でございます。
おいしいですよね～（笑）
バター効かせてトロトロに焼き上げる…技術は乏しいワタクシですが（笑）
オムレツといえばここ数年、ワタクシはプレーンオムレツしかたべてないなぁと、
挽肉などの具材が入っている方のオムレツって、
普段なかなか食べる機会がないのは、
ワタクシ…だけですかね（汗）、
と思うと今めちゃめちゃ食べたい衝動が…（笑）
具材を卵で焼いて包んでというシンプルなものなので、
オムレツは世界中で様々な形でたべられているものらしいです。
なんでも日本では、オムレツが最も多く食されるという6月を
「オムレツ月間」とも呼んでいるらしいのです…が、みなさん…、
オムレツの素、タマゴって、現在貴重品ですよね…（汗）
オムレツがみなさんの夕飯の献立にはなかなか組み込めないというのが現状でしょうか、
はやく以前のように卵が手軽に手に入るようになる事を切に祈るばかりです。
６月に入り、街中では来週からよさこいソーラン祭や、北海道神宮祭など、多くの方が
集まるイベントが続きます。冒頭で述べたように寒暖差もまだまだ続くと思われるので、
外出の際には体調崩されないようご注意くださいね。
今週もありがとうございました。
※「オムレツ」という名称の由来。
その昔、フランスの王様が狩りに出かけて空腹になりました。
何でもいいから早く食べられる料理を持ってくるように命じた所、
すぐにオムレツが出てきて、王様は、
「ケル・オム・レスト！」（何て早い男だ！）と
料理人を褒めました。
それが「オムレツ」となったそうです…。