2024.2.2
「雪まつりの今年の流行りは…ガレットどうすかね？（笑）」
みなさんこんにちは、アルパのスタッフでございます。
今週は比較的あったかく、道路もザクザク水たまりな雰囲気でしたが、
昨日急激に気温が下がり雪も降りおまけに風も強く、ふと見れば吹き溜まりの数々…。
日によって気温の落差が激しいのは今はじまったお話ではありませんが、
天候の落差も激しくなってきているような…今朝も、
朝起きてゴミ捨てに家の前まで出た時は雪が降りまくっており、
約一時間後に出勤する時にはP―KANよろしくでしたが、
道路には１５センチくらいの積雪をこぎながら出発。
…書いていて思いましたが、これだけ見るとそんな珍しい事ではないですヨネ（笑）
さてみなさん、今週の日曜日から札幌は雪まつりに突入します。
毎年この時期は寒～くなるのもさることながら、
真冬なのに急に雨がふったり、
それによって大通公園には意図しないメルティ～な雪像が仕上がっていたり、と。
毎年２月ってそんなイメージがございます。今年は空が泣かなければいいのですが、
今の所クールな、昨日あたりから非常にクール（寒！）な表情でゴザイマス（笑）
そんな本日2月２日は「フレンチ・クレープディ」とのことです。
フランスではクリスマスから４０日後の２月２日は「ラ・シャンドール」と呼ばれ、
春の訪れを祝って家族や友人とクレープを食べる習慣があるそうです。
ちなみにフランスでは、甘いクレープのことを「クレープ」
甘くない食事用のクレープを「ガレット」と呼び、
ジャムやチョコレートをのせた定番デザートから、ハムやチーズを使った
食事用のクレープまで様々なクレープを楽しんでいるそうです。
…アタクシ、クレープは食べたことありますが、ガレットは食べたことないすね、
…いや、昔クレープ屋さんに行ったとき、イチゴやチョコのメニューがある中、
ウィンナーとかが入ったやつも売っていたような…そして食ったような…
ある意味ガレットだとすると、食べた事ありましたワタクシ！
食べた瞬間、何故だか「その手があったか」と思った記憶があります（笑）
美味しかったです！
ここ数日は雪の舞う寒の一週間でしたね、
来週は比較的天候も気温も落ち着くらしいです…が、ほんとでしょかね？
明後日から札幌も雪まつりが始まります、現在コロナは第１０波という
ニュースも見ましたので、皆さんも外出の際は十分ご注意の上、
冬の札幌を今後もご堪能くださいね。
今週もありがとうございました。
アルパではレクリエーションに出かける機会を今後も設けて参ります。
見学・体験も受け付けております。
スタッフ一同、ご連絡お待ちしております ＴＥＬ ０１１－２１５－８７２７