2021.5.7
「タコ焼き大好キ、ぼくコナモン！（笑）」
みなさんこんにちは、アルパのスタッフでございます。
サクラも…散りだしてきて、また景色が変わっていきますね。
結局ワタクシ、サクラはお決まりの場所をちょろっとしか見に行く事はできませんでしたが、
でもやっぱり、サクラを下から見上げるのっていいですよね～。
結局今年は、雪どけは早かったけど、
４月は気温が２０℃を超える日が一日も無いくらい、
例年より寒い春だったはずなのですが、でも
サクラが咲いたのは例年より１０日前後早かったようで…なんか不思議ですね（笑）
今週から５月に入り、やっと２０℃を超える日もでてきたようで、
昨日今日のようなポカポカ陽気が続いてほしいのですがねぇ…
できれば雨も黄砂も控えめで（汗）
そんな本日、
５月７日は「コナモンの日」。
「コナモンて…何ぞや？」って感じですが、
これは「粉もの」の意味で、
タコ焼き、お好み焼、うどん、そば、パンなど、粉モノの「５（こ）月７（な）日」でございます。
うどん・そば・パンはよく食べますが、
お好み焼やたこ焼きは
「ムショーに食べた～い！」と思う瞬間があっても、
ワタクシのなかではなかなか手が出ない代物でございまして、
でも極たまにタコ焼きは自宅で作って食べたりします。
…なかなか食べないと言ったわりには、自宅に専用の小型ホットプレートがあったりします（笑）
自宅で作る時はなぜか「これでもか！」ってくらいの量のたねを作ってしまって、
なくなるまでひたすらたこ焼きを焼いて食べ続けるという…修行のようなスタイル（笑）
中身もタコのみならず、エビとかイカとか主に冷凍の海鮮ものを振りまく感じでして、
月並みかもしれませんが、これがなかなかおいしいかったり。
あと、たこ焼き用ホットプレートを使う時には、
「いかに華麗にひっくりかえせるか」というテーマもあり、
プラスチック製のたこ焼き用の串（ピックというらしいですが）も
先がひん曲がるくらい使い込んでおりますが、
華麗にひっくりかえすにはまだまだ修行が必要ですね（笑）
飲食店で食事をするのもはばかられる昨今ではございますが、
みなさんも、テイクアウトやご自宅で作って食べたりと、いかがでしょうか。
前述したとおり、やっと春らしい陽気のきざしでありますが、来週はまた気温が下がるようで…
風が強くなると肌寒くなったりしますので、ひきつづきみなさん
体調管理には充分おきをつけてお過ごしください。
続けてコロナにも充分ご注意を、人混みは避けてマスクや消毒もしっかり万全にして参りましょうね。
今週もありがとうございました。